Você sabe o que é uma cavaquinha? É um crustáceo de carne branquinha e sabor suave, grande astro de pratos sofisticados. E que tal aprender a preparar essa iguaria do mar? Então acompanhe na reportagem.
Créditos:
Susan Germer
Marcelo Musse - Chef de cozinha
Imagens - Odair José Lemoni
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